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冬虫夏草

 四、冬虫夏草走向新一轮产业竞争

 

近两年来,随着冬虫夏草产业需求与资源矛盾不断尖锐,“人工培育”渐成业者新一轮竞逐之地,业内人士建议尽快出台冬虫夏草生产管理规范标准。

 

  在西宁举行的“中国(青海)冬虫夏草产业高峰论坛”上,青海省畜牧兽医科学院冬虫夏草研究室的数据显示:1970-1979年,在我国冬虫夏草主产地青海,虫草人均日采挖量为3000根;2000-2009年,人均日采挖量仅为150根。

 

  据国家中药现代化工程技术中心主任曹晖介绍,挖一根虫草要破坏0.5平方米草皮,过去20年,虫草分布聚集地海拔从平均3500米上升至4500米,每平方米草皮下虫草蕴藏量从30根减至1.5根。

 

  愈加严格的环保制度和日渐紧迫的虫草资源,使得从业者在天然虫草身上越来越难获得高额利润,此种情况下,冬虫夏草人工培育技术得到快速发展。

 

  中国科学院微生物研究所魏春江院士在此前举办的“冬虫夏草民族团结报告会”上介绍,在我国湖北某地一座大型模拟青藏高原生态环境的冬虫夏草培养基地 内,已有冬虫夏草被批量培育成型。有关人士透露,培育过程为:从青藏高原采集蝙蝠蛾幼虫,再模拟冬虫夏草的自然成长过程。生长周期较天然虫草缩短一半。

 

  据了解,在青海玉树、四川阿坝、康定等冬虫夏草分布区,从事人工虫草培育的私人机构越来越多,并均有成功培育的案例。除了冬虫夏草原草,利用菌丝发酵技术,在培养罐内生产冬虫夏草菌丝的药企更是多如雨后春笋。

 

  专家一致认为:人工培育虫草一定程度有利于缓解资源、环境危机,但人工虫草与天然虫草仍存差别,且具体差异程度还不能被彻底了解,需国家出台冬虫夏草生产管理规范标准,使人工虫草在被认识的情况下,合法、合理地进入市场。

 

  “应呼吁尽快出台冬虫夏草国家标准,国家标准就好比尺子,有了它,冬虫夏草生产、检测、检验就有了方向和目标;冬虫夏草天然原草、人工培育原草、冬虫夏草菌丝体、菌粉间共同成分和差别就一目了然了。”中科院微生物研究所研究员姚一健说。

 

  人工培育冬虫夏草有别于天然冬虫夏草,若能大规模培育,其成本远低于收购天然虫草。若人工培育产品进入市场,需有明确标注,对此国家工商、质监部门要出台相应细则,防止人工产品鱼目混珠,打上天然的牌子卖高价。

 

  专家认为,冬虫夏草天然资源十分宝贵,人工培育冬虫夏草是行业发展趋势,但在发展过程中不能放松对天然冬虫夏草资源和环境的保护。

 

  青海省畜牧兽医科学院冬虫夏草研究室主任李玉玲建议:冬虫夏草采挖以社区管理为主,根据当年气象条件弹性延长或缩短采挖周期,以保护草山环境。魏春江 认为,冬虫夏草产区政府应加大招商力度,发展冬虫夏草工厂化产业,科学间歇性采挖,一来可以保护匮乏资源,而来可以阻挡草原生态进一步恶化。

 

  魏春江还指出,随着未来人工冬虫夏草培育不断取得突破,资源地采挖虫草的牧民收入可能会受到影响,当地政府应积极引导采挖牧民转向产业工人。李玉玲说。

 

 

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